Kapitel 128 — Grilltipps
Der Blütenwächter · Seite 2 von 3
»Mhm.« Wei Zhao war ein wenig verlegen — schließlich war es Kang Xiaobo gewesen, der hier essen wollte, und nun hieß es, er habe einen Mitschüler mitgebracht; außerdem hatte Tang Yun ihm gerade erst vorgeworfen, er nutze die Gelegenheit, um sich bei ihrer Mutter einzuschmeicheln. »Tante, läuft das Geschäft einigermaßen?«
»Montags ist das Geschäft dünn«, sagte Tang Yuns Mutter und schüttelte den Kopf. »Heute sind nicht viele Leute da, ich habe gerade erst aufgemacht. Setzt euch, sagt, was ihr wollt, ich bereite alles vor …«
»Zwanzig Lammspieße, zwei Lammkoteletts, zwei Hühnerhälse, zwei Tofurollen, zwei Flaschen Bier — wie vorgestern.« Kang Xiaobo gehörte zu der Sorte Mensch, die, wenn ihnen etwas schmeckt, nichts anderes mehr wollen.
»Das Bier lassen wir lieber, nachmittags haben wir noch Unterricht.« Zwar hatte Wei Zhao mit Wang Zhifeng nun einen mächtigen Rückhalt, doch da er sich vorgenommen hatte, das Schülerleben in vollen Zügen zu genießen, wollte er nicht allzu sehr aus der Reihe fallen. Wei Zhao trank Alkohol wie Wasser, Kang Xiaobo jedoch nicht.
»He … dann eben nicht …« Kang Xiaobo kratzte sich am Kopf; ohne Wei Zhao, der ihm Mut machte, wagte er es selbst nicht zu trinken.
Tang Yuns Mutter war ein wenig verwundert. Hieß es nicht, Wei Zhao sei einer der vier berüchtigten jungen Herren der Schule? Dass er am Freitag Jia Ruoming so hart hatte abblitzen lassen, war ja auch kein Gerücht gewesen — und nun sollte er sich wegen einer Flasche Bier solche Gedanken machen? Leute wie Jia Ruoming scherten sich doch überhaupt nicht darum und tranken, wann immer ihnen danach war.
Doch wenn sie es recht bedachte, hatte Wei Zhao keineswegs die schlechten Angewohnheiten jener jungen Herren; im Gegenteil, er begegnete ihr sogar mit großem Respekt. Offenbar gab es auch in reichen Familien wohlerzogene Kinder — sie waren nicht alle so anmaßend wie dieser Jia Ruoming.
Bei den wenigen Begegnungen mit Wei Zhao hatte Tang Yuns Mutter durchweg einen guten Eindruck von ihm gewonnen.
Bald darauf kam das Gegrillte auf den Tisch; sie waren die einzigen Gäste, also mussten sie nicht lange warten.
Während Kang Xiaobo sich genüsslich über das Essen hermachte, nahm Wei Zhao einen Hühnerhals, biss zweimal hinein und sagte zu Tang Yuns Mutter, die daneben müßig stand: »Tante, eigentlich könnten Sie die Hühnerhälse nach Orleans-Art zubereiten; damit hätten Sie eine Spezialität, und das Geschäft liefe besser als jetzt …«
»Das klingt ja ganz vernünftig, nur kann ich das nicht …«, erwiderte Tang Yuns Mutter mit einem bitteren Lächeln. »Es ist doch nur ein kleiner Stand — was soll da schon für eine Spezialität her?«
»Das muss nicht sein; viele Läden haben klein angefangen«, sagte Wei Zhao. »Eigentlich braucht man dafür kein Rezept — in Onlineshops kann man fertige Marinaden kaufen. Ähm, wenn Sie sich mit dem Internet nicht auskennen, kann Tang Yun das für Sie bestellen …«
Als Wei Zhao in den Bergen mit dem alten Mann, diesem Naschkatzen, zusammengelebt hatte, hatte er ihm oft Dinge in Onlineshops gekauft.
»Ach? Wirklich? Ist das nicht sehr teuer?« Tang Yuns Mutter kannte sich damit nicht aus, doch was Wei Zhao sagte, weckte in ihr ein wenig Verlangen — wer wollte schließlich nicht ein besseres Geschäft machen?
»Teuer ist es nicht gerade, aber die Kosten steigen natürlich ein wenig«, sagte Wei Zhao. »Wenn Ihnen die Mühe nichts ausmacht, können Sie die Marinade aber auch selbst anrühren. Ich habe mir das Rezept einmal angesehen; ich schreibe es heute Abend auf und bringe es Ihnen morgen mit. Es sind nur gewöhnliche Zutaten wie Zucker und Chili, die bekommt man auch auf dem Großmarkt.«
»Das wäre ja wunderbar! Dann danke ich dir schon einmal. Ich rühre sie lieber selbst an — bei einem kleinen Geschäft verdient man ja nicht viel.« Tang Yuns Mutter war ganz aufgeregt; sie hätte nicht gedacht, dass Wei Zhao sich mit Rezepten auskannte.
»Nichts weiter, das ist eine Kleinigkeit.« Wei Zhao schüttelte den Kopf.